L’amour est dans les yaourts sur internet

Ecrit par Michel NEDMIC dans Actualités, le 05 octobre 2012.

La ferme du pot au laitUn éleveur laitier fait appel au crowdfunding pour faire financer l’achat d’une conditionneuse à yaourts.

Philippe Ridet possède un cheptel de 75 vaches à Allainville-aux-Bois dans les Yvelines.

Cet éleveur laitier, qui pratique des méthodes de culture et d’élevage naturelles, a décidé de faire  appel aux internautes à travers le site de financement participatif Kisskissbankbank pour acheter une conditionneuse à yaourts.

Les clients et les contributeurs ont tous le même objectif : encourager le projet de Philippe Ridet qui privilégie l’élevage paysan où les bêtes courent dans les prés et sont nourries avec le fourrage de sa propre exploitation et sont soignées sans antibiotique.

Pour pouvoir finaliser son projet, Philippe doit récolter la somme de 8 100 € avant le 18 novembre prochain.

Votre récompense en cas de succès, hormis un joli portrait de vache, sera votre nom étiqueté sur les pots de yaourts et l’élaboration de nouvelles recettes dont… un Coulommiers fermier !

SOURCE : La ferme du pot au lait

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