TooGoodToGo : l’appli anti-gaspillage

Ecrit par Michel NEDMIC dans Actualités, Cuisine, Financement artistes et projets, le 03 juillet 2016.

TooGoodToGoTooGoodToGo, l’application qui lutte contre le gaspillage alimentaire

L’idée de TooGoodToGo est née au Danemark puis s’est répandue très rapidement dans toute l’Europe.

Aujourd’hui ce concept arrive en France sous la conduite de Lucie Basch et de son équipe pour sensibiliser les professionnels de l’alimentaire et le public à ne pas jeter de la bonne nourriture à la poubelle.

Ceci est possible grâce à une application qui permet de localiser des commerces partenaires proposant des invendus près de chez soi et après un pré-paiement en ligne, récupérer à petits prix l’excès de nourriture dans des boîtes à emporter.

Cet engagement dans la lutte contre le gaspillage alimentaire nécessite aussi un besoin en financement. Une campagne de crowdfunding est actuellement en cours sur le site Kisskissbankbank pour récolter les 12 000 € souhaités pour développer ce projet qui ne pourra avoir qu’un impact positif sur le bien-être de l’environnement.

Le projet

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